MAQUIS CHEZ HELENE

Ce petit maquis est une adresse incontournable des nuits abidjanaises. Hélène, maîtresse des braisés et des piqués, y propose une carte simple centrée sur poulet, bœuf, poisson et escargots, déclinés en piqués, braisés ou en brochettes, avec en accompagnement frites, alloco, riz ou attiéké, le tout arrosé de bière locale. À découvrir au moins une fois – en particulier le poulet braisé et les brochettes de bœuf – pour sentir le pouls de la vie populaire ivoirienne nocturne et saluer le travail de ces femmes qui s’activent sans relâche devant les grills et les marmites.

Bon appétit !!!

Le prix : environ 15 000 f CFA soit 23 euros.